Bombones Raffaello

Hoy traigo una receta muy sencilla y que irá de maravilla para estas fiesta. A todos nos gustan los bombones, a algunos los de chocolate no tanto, pero estos no llevan chocolate y están buenissimos :)

Ingredientes:

200 g mantequilla a temperatura ambiente
200 g azúcar glas
200 g coco rallado
200 g leche en polvo
almendras o avellanas (opcional)

Preparación:

Mezclamos la mantequilla con el azúcar, añadimos la leche en polvo y 100 g de coco. Hacemos bolitas con las manos, en el medio podemos poner una almendra o una avellana, es opcional. En un plato aparte ponemos el coco rallado sobrante y pasamos los bombones. Guardamos en la nevera. Espero que os gusten!





Comentarios

  1. ¡Me has hecho feliiiiizzzz!!! Es mi bombón favorito, tiene bueno hasta el nombre!! Por supuesto que me llevo la receta y pienso hacerlos. Un besazo y Feliz Navidad!!

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